甲壳胺是什么

优质答案(1)

甲壳胺是由氨基葡糖和乙酰氨基葡糖聚合物组成的多糖，它可由甲壳中的甲壳素部分脱乙酰化而得到。它也在某些微生物和酵母菌中天然存在。甲壳胺一词系指一系列具有不同分子量(50 kDa～2000 kDa)、粘度和脱乙酰度(40%～98%)的甲壳胺聚合物。甲壳胺不溶于中性和碱性溶液，但可与无机酸和有机酸如谷氨酸、盐酸、乳酸和醋酸形成盐。聚合物的氨基被质子化，产生的可溶性多糖带有正电荷。最常用的甲壳胺盐是谷氨酸盐和盐酸盐。萊垍頭條

优质答案(2)

经结构分析，甲壳素是自然界中唯一带正电荷的一种天然高分子聚合物，属于直链氨基多糖。学名为[（1，4）-2-乙酰氨基-2-脱氧-β-D-葡萄糖]，分子式为（C8H13NO5）n,单体之间以β（1-4）键连接分子量一般在106左右，理论含氮量6.9%。其分子结构特点为：氧原子将每个碳原子的糖环连接到下一个糖环上，侧基团“挂”在这些环上。甲壳素分子化学结构与植物中广泛存在的纤维素非常的相似，所不同的是，若把组成纤维素的单个分子——葡萄糖分子第二个碳原子上的羟基（OH）换成乙酰基（NHCOH3）,这样纤维素就变成了甲壳质，在此基础上若脱去乙酰基便成为甲壳胺，从这个意义上讲，甲壳素可以说是动物性纤维。不具有毒性且可以被生物体分解，具有生物活性，被视为最具有潜力的生物高分子。萊垍頭條甲壳素被誉为继糖、蛋白质、脂肪、维生素、矿物质之后人体必需的第六生命要素。萊垍頭條

优质答案(3)

甲壳素及其衍生物（以下简称“甲壳素”）的主要生理功能为：促进人体细胞的新陈代谢，修复受损细胞，调节内分泌，调节血液酸碱性，抗菌消炎，增强免疫功能，防止辐射线，紫外线，化学药物及各种代谢废物对人体的毒副作用。如果将甲壳素与常规的日用化妆品复合起来，将使一般日用及化妆品上档次。在国外，如日本、法国、美国等，许多大型日化公司已大量使用甲壳素。在法国这种化妆品特别受到女性的欢迎。甲壳素及其衍生物主要是指：甲壳素微晶（CT）、壳聚糖粉及水溶液（CTS），羧甲基甲壳素粉剂及水溶液(CM——CT)、羧甲基壳聚糖粉剂及水溶液（CM——CTS），以及水溶性甲壳聚糖的基本结构是聚胺基葡萄糖，属于粘多糖类。在多种酶的作用下可分解为胺基葡萄糖单体。它和葡萄糖一样，可以自由地通过细胞壁，对细胞代谢起调节作用。 甲壳素是由虾蟹的外壳提炼出来的动物纤维，一种线性高分子聚合物，溶于水可形成粘稠性的胶体溶液，甲壳素的分子结构与透明质酸极其相似，也是细胞壁的基本组成之一，具有极好的生物相容性，无任何毒副作用，使用安全。 主要特性如下： 1、能促进皮肤细胞的新陈代谢，活化细胞，软化角质层，延缓皮肤老化： 众所周知，含有透明质酸（HA）的化妆品是国际上公认的“第四代化妆品”因为它有特殊的保湿功能而被称为“理想的天然保温因子”。HA对人体皮肤无任何刺激性，能使皮肤光滑，有弹性，能延缓皮肤衰老。HA的性能虽好，但来源困难（用牛眼、鸡冠作原料）收率低，成本高，限制了它的应用。而羧甲基甲壳素的性能与HA基本相同，但来源容易，应用不受限制。 2、有优良的吸湿保湿功能： 保湿性是化妆品最重要的功能之一，保湿度是使皮肤年轻化的最基本的条件，和HA一样，CM——CT的分子中含有多个亲水性集团，分子空间大，能结合大量的水份，吸水性、保水性都很强，而且具有高粘性，渗透性及润滑作用。日本松村秀一等人曾就吸水性、保水性问题，将甲壳素与市售的保湿剂；如透明质酸（HA）吡咯烷酮羧酸钠(PCA)和乳酸钠(LCA)进行了比较。实验表明CM——CT，CM——CTS的保湿性能与HA是很相近的。由于PCA的保湿性过强，出现粘连的缺点，不宜使用。因而CM——CT和CM——CTS是HA的理想代用品。 有优良的抗菌消炎，杀灭致病菌的功能可防止产生皮肤病甲壳素的分子结构中含有胺基（—NH2）集团，它即有杀菌作用，又可调节皮肤表面的酸碱性。血液正常PH值为7.3一旦降低呈酸性，则百病缠身。甲壳素的PH值为7.4，正好可调节带酸性的体液PH值向弱碱性移动。甲壳素对许多有害病原菌是可以抑制或杀灭的。 成膜性能好：CTS可溶于弱酸，CM——CT，CM——CTS可溶于水，形成粘稠状液体。这种液体与皮肤、头发有较强的亲合力并成膜。这种膜无排异性，透气性能好，透明，光滑而且能防尘、防静电、易清洗，可生物降解、吸收。 CTS还可以与常用的成膜物质，如明胶，聚乙烯醇，海藻酸钠等，复合起来组成复合膜。如果匹配适当，即可以减少用量，还可以提高膜的机械强度。 具有还原性，防止皮肤氧化，衰老： 甲壳素分子，具有胺基（—NH2）集团，具有还原性，能阻断自由基对皮肤细胞的伤害，减少过氧化脂质的生成，减少色素的沉积，有利于皮肤美白、健康。延缓皮肤的衰老过程。 使用安全：甲壳素系天然生物活性物质，在化妆品中使用是安全的。有人用20%的甲壳素水溶液，对皮肤、眼粘膜作一次性刺激性试验、光毒性试验、接触性过敏性试验等均未见特别异常。用5%甲壳素水溶液对健康人体进行24小时斑贴试验，也没有发现任何异常。在一般化妆品中，甲壳素的添加量大约为1——2%。这是很安全的。 配伍性能良好： CTS在弱酸性条件下是稳定的，常时间放置，粘度有所下降，但其活性并不减低。CM——CT、CM——CTS的水溶液在中性及弱碱条件下是稳定的。它们在一般有机容剂中是不溶的。CTS与体系中的其他组份，如阳离子染料，阳离子表面活性剂，阳离子淀粉，季胺盐，非离子表面活性剂等，起配伍性能都很好。但是，许多重金属离子，如Fe+++，Mn4+，Au+++，Hg++，Pb++，Zn++，Cd++，Nj++，Cr+++，Cu++，Ag+等,可以生成络合物或沉淀。 甲壳素在日用化妆品工业上大量使用。其用量视目的不同而异：用于增稠或成膜一般1——5%。作保湿常用1——3%，防尘柔软用0.1——2.0%，在化妆品中使用甲壳素会有良好的泡沫触感，使毛发滑润有光泽，强硬有力、易梳理。浴液中用甲壳胺的乳酸盐、可以增加皮肤的柔软性。在欧美已有上百种化妆品中含有甲壳素。 甲壳素水溶液用于生产化妆品、非常方便，简化生产操作，相容性好，对皮肤安全无刺激，保湿性好，能软化角质层，亲和调理皮肤表面，使皮肤光洁、细嫩、滋润。对头发也有显著的保湿功效，增加光泽和柔软性，防静电易梳理。并防止病菌感染，对受伤皮层有促进伤口愈合的功效。

优质答案(4)

首先我们先来了解一下什么是甲壳素纤维，然后再谈一谈甲壳素纤维对人体的好处。條萊垍頭甲壳素纤维有叫甲壳质、壳蛋白、壳多糖，中文学名叫几丁质，化学名称为聚N-乙酰葡萄糖胺，是一种多糖。甲壳素是仅次于纤维素的第二大天然有机高分子物质，同时也是地球上数量最大的含氮有机化合物和唯一的碱性多糖。垍頭條萊甲壳素广泛存在于甲壳纲动物和蟹的甲壳、昆虫的甲壳、真菌的细胞壁中。甲壳素是白色或灰白色无定形、半透明固体、无毒、无味不溶于水、耐酸碱、耐腐蚀、耐高温、耐日光。頭條萊垍甲壳素纤维的主要特性：萊垍頭條1、甲壳素纤维具有优异的生物医学功能，广泛应用于医用和婴幼儿服装。垍頭條萊2、甲壳素纤维可生物降解，被称之为绿色纤维。垍頭條萊3、甲壳素纤维具有优良的吸湿保温性能，可以带给婴幼儿舒适、清爽的感觉。萊垍頭條4、甲壳素纤维具有较好的可纺性，可加工成各类医用品。萊垍頭條5、甲壳素纤维具有抗菌除臭功能，可用来制作内衣，袜子等。萊垍頭條甲壳素纤维的药理作用：萊垍頭條1、甲壳素纤维具有抗菌抗感染作用。萊垍頭條2、甲壳素纤维具有降脂和防止动脉硬化的功能萊垍頭條3、甲壳素纤维具有抗病毒功能。垍頭條萊4、甲壳素纤维具有抗肿瘤功能。萊垍頭條5、甲壳素纤维具有抗凝血功能。垍頭條萊6、甲壳素纤维具有抗辐射功能。萊垍頭條经过上面对甲壳素纤维的介绍，不难看出甲壳素纤维对人体有很大的好处，抗菌，抗感染，抗病毒，抗肿瘤等等这些优异的功能。萊垍頭條希望你能了解到甲壳素纤维的知识，望采纳！！！萊垍頭條