国医路志正的4个养生法,你也能轻松效仿,保持健康

  • 2021-08-13 10:49:55   
  • 白如月
  • 养生

路志正,中国中医科学院资深研究员、主任医师。2008 年被评为国家级非物质文化遗产传统医药项目代表性传承人,2009 年被评为首届“国医大师”。临床擅治眩晕、脾胃风湿内科等疑难疾,是国家级名老中医

 

 

 

今年101岁的路老仍然精神抖擞,耳聪目明,思维清晰。作为中国中医科学院主任医师,他现在还坚持出门诊,平时还有开会和一些保健工作,且精力旺盛,更让人称奇的是他的体检报告显示,他的血管弹性跟四、五十岁的健康男子是一样的。

 

 

 

他不仅养生有道,并且擅长运用养生的方法促进疾康复,其养生的秘诀值得世人借鉴学习。我们总结了几个路老的养生秘诀,让你也能轻松效仿,健康长寿!

 

 

1、三杯茶养生

 

 

茶文化是中国的传统文化,许多人喜欢喝茶,但喝茶的人却不一定会喝茶,路老的养生秘诀中,喝茶也是重要的一部分。

 

 

路老说,喝什么茶要根据时间不同和人的工作、身体状态来决定,上午应该喝绿茶、午后应喝乌龙茶、晚上应喝普洱(熟普洱)茶。路老喝茶犹如辩证用药,他每天必喝的三杯茶,实际蕴含了调理脾胃的养生理念。

 

 

 

上午绿茶:阳气上升,心神俱旺。“一日之计在于晨”,上午阳强阴弱,阳气趋于表,气机上升,是人体功能最旺盛的时期。绿茶较多地保留了鲜叶的天然物质,属茶中之阳。此时饮绿茶,可以帮助脾胃运化水谷精微于周身,保持精力旺盛,即所谓提神醒脑。

 

 

 

下午乌龙茶:健脾消食,保持运化功能。午后阳气渐弱,阴气渐升,脾胃功能较上午有所减弱。人们常在午餐时吃一些油腻食物,妨碍脾胃运化。

 

 

《本草拾遗》记载,饮茶可以“去人脂,久食令人瘦”,可见饮茶去肥腻功效自古受人推崇。乌龙茶是中国茶的代表,如铁观音等,属于半发酵茶,主要成分为单宁酸(与脂肪的代谢有密切关系),能够刺激胰脏脂肪分解酵素的活性,减少糖类和脂肪类食物吸收,促进脂肪燃烧,降低血液中胆固醇含量,尤其能减少腹部脂肪的堆积。

 

 

 

晚上普洱茶:护胃、养胃、安睡。夜里阴强阳弱,阳气趋于里,气机下降。中医认为“胃不和则卧不安”。经过人工速成发酵后再加工而成的普洱茶(熟普),甘滑、醇厚,进入人体后附着在胃的表层,形成保护膜,长期饮用可起到护胃、养胃的作用。

 

 

其中的咖啡因经多年陈放发酵,作用减弱,所以喝后不会兴奋,使人能够安睡。普洱茶还有补气固精作用,热饮肠胃舒适,还可治疗尿频 。

 

 

2、健康不离姜

 

 

路老有个坚持了50年的习惯——每天进餐的时候吃三片醋泡姜。您可别小瞧了这个习惯,每年路老都会体检,检查显示他的血管弹性都相当于中年人的水平。他曾说:“每天进餐的时候吃两三片醋泡姜。”

 

 

 

关于生姜的养生功效,古已有记载。春秋时,孔子有“不撤姜食”之说,就是说孔子一年四季的饮食都离不开姜,在那个饱尝战祸,颠沛流离的时代,孔子竟活了73岁高龄,这和孔子重视食用生姜是有密切关系的。

 

 

明代李时珍在《本草纲目》中也指出生姜的妙用:“姜,辛而不劳,可蔬,可和,可果,可药。”路老非常推崇古人重视姜食的思想,认为与人参、鹿茸等名贵中药材相比,生姜廉价有效,可药食两用,是调养脾胃,养生的必备之品。

 

 

 

关于如何吃姜,路老有他独到的秘方:用醋泡制姜片。姜可以避风寒,预防感冒,促进胆汁分泌。而醋是活血的,既能止痛又可以让姜不那么辣,这样会使味道更好,效用也不减。

 

 

 

这个醋泡生姜特别适合下面几类人:

 

 

  • 脾胃虚寒

  • 手脚冰凉

  • 特别容易感冒

  • 受凉胃痛

  • 没有胃口

 

 

像我们贪凉的人,夏季忍不住吃冷饮,吹空调,就得把脾胃暖起来,早上吃两三片醋泡姜,会把寒凉带给我们的伤害降低,这个做起来也简单,食材也不贵,几块嫩姜一瓶老陈醋就够了。

 

 

 

献上醋泡姜制作步骤:

 

 

1、仔姜洗干净,不用去皮,切成薄薄的片。姜皮有收敛的作用,可以平衡姜的辛辣。

 

 

2、往姜片上撒盐,腌制一下子,避免姜片水分太多变质,也会让姜片更脆嫩。所以平时不要吃得太咸,不然你的身体里的细胞也会处于脱水的状态。静置一个小时,就会出很多的水。

 

 

 

3、挤出水分,晾干。这水特别咸,姜片并不会咸。挤到挤不出水,还可以用厨房用纸吸一吸,让姜片尽量干燥。然后就可以放入罐子里啦。

 

 

 

4、用醋泡姜。曾经以为姜片太多,瓶子放不下,天真啊,杀过水之后,姜片干瘪脆嫩,一瓶子不满,只有半瓶子咣当。把醋没过姜片,让姜片在米醋中痛快饱吸汁水吧!

 

 

 

5、醋本身是防腐的,常温保存就可以。今天腌上,第二天立等可吃。每次用干净的筷子夹取是正解,夹完盖好盖子。

 

 

 

食用方法:

 

 

早上吃,一次吃1-2片。女性经期前3天内别吃了,过了3天可以吃。

 

 

如果你没时间做,或者对姜的品质有很高的要求,这里推荐这款现成的铜陵白姜做成的醋泡生姜,良心手作,无添加。

 

 

好吃的姜,是能让不喜欢吃姜的人,也爱上了吃姜,并且在身体里默默发挥作用。

 

 

我们找到了一款绝好的即食品。对比了不下10家供货商,试吃之后,这款接近满分。一点乱七八糟的添加都没有,良心手作,现成的无添加的醋泡姜。

 

 

 

无添加:酸是养肝的,如果又吃了很多添加剂,需要用肝来代谢,肝反而受累,得不偿失。

 

 

老陈醋:姜要嫩的铜陵姜,醋要老的。泡姜的醋,选用最正宗的老陈醋,他们的陈醋酿制技艺,是国家认可的老陈醋酿制技艺,被纳为国家级非物质文化遗产。

 


 

铜陵白姜:系铜陵“八宝”之一,多年生草本植物,一年生栽培作物。 铜陵生姜经安徽省农科院园艺所科学鉴定,属白姜,排姜类型。鲜姜皮为白略呈黄色,姜块成佛手状,瓣粗肥厚。饱满,色白鲜嫩汁多,味辣而不呛口。铜陵生姜以“块大皮薄,汁多渣少,肉质脆嫩,香味浓郁”等特色而久负盛名。

 

 

 

推荐每天早上和早饭一起吃,早晨7~9点是人体气血流注阳明胃经之时,此时吃姜,最能升阳气,一大早就胃口大开的感觉太爽了,嚼一嚼,姜和醋的味道完美结合,很脆很香。

 

 

一开始在喉咙这里,有一股热乎劲儿,慢慢顺到胃里,暖暖的,特别舒服,湿热质的我,吃了三天,也没有感觉到上火的迹象,醋的收敛功效果然厉害。

 

 

吃姜的量要控制。路老特别提示,吃姜的量很重要,“不要吃太多。姜性温,如果吃得过多会刺激胃壁,增加胃热,效果就相反了。”

 

 

3、合理梳头通气血

 

 

唐代孙思邈、北宋苏东坡、南宋陆游,这几位看起来不太相关的古人,却有着同一种养生之道,即每日梳头按摩。

 

 

 

路老对此非常推崇,路老认为,合理梳头可以起到按摩头部的作用,每天梳头10~15分钟,可以刺激头部经络,通畅气血,调养精神。路老不仅每日早晨起床后梳头2~5回,下午还会再加一次,以更好地达到升发阳气、通畅百脉、祛强身的目的。

 

 

路老介绍,梳头时,用牛角或桃木梳子为好,从前额开始向后,紧贴头皮部位,以用力大小适中、动作缓慢柔和为宜。一般应在两分钟内大约梳100次为一回。当头皮有微热微胀感觉时,说明已经达到预期目的。

 


 

梳头5~7天后,洗头一次,坚持2~3个月就能感到头皮瘙痒减轻,头屑减少,头发不再脱落,失眠症状相应改善,并有头脑清醒、耳聪目明之感。除此之外,路老每天晚上都自己做按摩头部及身体的几个动作,包括搓耳朵、抓耳朵、搓后颈、揉腹部、搓脚心等。

 

 

4、晚上泡脚促睡眠

 

 

中医认为,外治之理即内治之理,外治之药即内治之药。沐足疗法“虽治在外,无殊治在内也”。

 

 

 

路老指出人体足部可以反映人体五脏六腑之全息,其汇集了维系生命的主要经脉起点和终点,通过中药沐足可以渗透、刺激足部的敏感反应点,调节脏腑器官功能,调畅经络气血,起到防的作用。

 

 

 

沐足过程中,药物有效成分吸收进入体内发挥作用,可以起到辅助的作用,尤其是那些血瘀体质的人:面色灰暗或色素沉着、皮肤易长瘀斑、身体总会不明原因疼痛、眼睛常有红丝、舌头上常有瘀斑、牙龈易出血、烦躁、健忘、经量少经期有血块、乳房胀痛。

 

 

这种就是血瘀阻不通,女孩子也会有姨妈痛的现象,通则不痛。泡脚的话就要选一些活血的,比如艾草、红花、益母草之类的。选择足浴包的话,可以选『红艾四物足浴包』,艾叶、益母草、生姜、红花,很适合来姨妈就痛的女孩子们哦。

 

 

 

国医大师路志正教授及夫人,他们数十年坚持晚上沐足,如今睡眠正常、活动自如,思维反应敏锐,成为人们长寿健康的楷模。

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