白色草莓真的更好吃吗,究竟是怎么一回事?

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又到一年一度草莓季，各个品种的草莓让人垂涎欲滴。1月22日，在浙江嘉善县一里谷农业科技有限公司果蔬农场，农户阮丽娟和她的丈夫朱金良在采摘“白草莓”。朱金良告诉记者“白草莓”是他们去年引进的新品种，由于

正文摘要:

又到一年一度草莓季，各个品种的草莓让人垂涎欲滴。1月22日，在浙江嘉善县一里谷农业科技有限公司果蔬农场，农户阮丽娟和她的丈夫朱金良在采摘“白草莓”。朱金良告诉记者“白草莓”是他们去年引进的新品种，由于去年市场认知度不高销量也不理想，今年随着知名度的提高， “白草莓”今年供不应求。记者凑近一闻，白草莓有浓郁的香味，吃起来入口即化，甜度也比红草莓高。据悉，“白草莓”是组培苗变异株选育而成的草莓新品种，外形与普通草莓十分相似，其果肉为奶白色，口感细腻香甜，表面均匀分布着小红点，与一般的草莓颜色恰好相反。
白色草莓真的更好吃吗究竟是怎么一回事，跟随小编一起看看吧。

2019-01-23 18:14 | 浙视频 | 浙江新闻客户端记者 石怡锋 姚群 拍友 沈勤文 编辑 余西萌

又到一年一度草莓季，各个品种的草莓让人垂涎欲滴。1月22日，在浙江嘉善县一里谷农业科技有限公司果蔬农场，农户阮丽娟和她的丈夫朱金良在采摘“白草莓”。 朱金良告诉记者“白草莓”是他们去年引进的新品种，由于去年市场认知度不高销量也不理想，今年随着知名度的提高， “白草莓”今年供不应求。

记者凑近一闻，白草莓有浓郁的香味，吃起来入口即化，甜度也比红草莓高。据悉，“白草莓”是组培苗变异株选育而成的草莓新品种，外形与普通草莓十分相似，其果肉为奶白色，口感细腻香甜，表面均匀分布着小红点，与一般的草莓颜色恰好相反。目前零售价约40元/斤，很受市民欢迎。

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可能有不少朋友在看这篇文章前只知道“奶油草莓”，对草莓品种没有什么概念，今天小编就说道说道这市面上的草莓品种，相信大家看完后就能买到好吃的草莓了。

红颜

目前市场上最常见的草莓品种，甜度14度左右。植株长势强，株态较直立，丰产，果实硬，自然坐果能力较强。缺点容易白粉，冬季口感不是很好

点雪

万德四大名品之一，甜度约12度左右。果实呈圆锥形或纺锤形，呈微粉的鲜红色，有绸缎般的质感，无髓心，含糖量高，酸度适宜，入口即化。

隋珠

万德四大名品之一，甜度最高可达20度。早熟，抗病性强，甜度高，非常好吃。缺点就是大部分果子都会空心，随着温度升高甜度下跌的也非常快，叶片大，走茎稀少，难度夏。

淡雪

独特罕见的橙粉色果皮，糖度高达12-15度，香味浓郁，产量高、走茎能力强，独特橙粉色果皮切开果肉为橙白相间，是一个非常好的品种。

天仙醉

甜度15度，口感香味非常香，并且也比较甜，尾部有酸味，均果都比较大，产量也高，植株矮壮，比较适合南方栽种。

桃熏

晚熟，香味浓，水蜜桃味，走茎超多，抗性好，味道争议较大，味道随气温会有很大变化

美白姬

与桃薰相似的品种，甜度不高只有7度。香味独特，浓郁的椰桃奶味，非常的好闻，味道像椰奶味，没什么甜度，特点是好闻，好看

天使AE（8号）

甜度12度左右，是目前白色草莓中口感最好吃的，香气浓郁、繁殖能力强，抗病性好，果子硬度高于一般白草莓，温度高口感依旧非常的棒，果期可持续到7月，比一般品种草莓可多出1-2月。非常好的一个白色品种草莓。

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