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立夏已到,常吃五道家常菜,营养健康味道足,开心入夏!

2024-05-06

  立夏已到,常吃五道家常菜,营养健康味道足,开心入夏!

  昨天已经正式入夏了,夏天容易犯困体力不足,我们可以在初夏时期常吃这几道美食,提高身体抵抗力,开开心心入夏天!

  香菜炒肉

  1、里脊肉洗净切丝,加一勺生抽,一勺料酒,一勺蚝油,一勺淀粉,一勺油抓匀腌制十五分钟

  2、油热下里脊肉炒至金黄,加蒜末,小米椒炒香,加适量盐调味,下入香菜翻炒片刻即可

  凉拌滑肉

  1、瘦肉洗净切片,加半勺盐,多一些红薯淀粉,少许水打湿淀粉,搅拌均匀备用

  2、水开下瘦肉煮五分钟,煮熟后捞出摆盘,放上葱丝,淋上热油即可

  鸡腿炒包菜

  1、鸡腿去骨切块,加一勺生抽,一勺蚝油,一勺淀粉,一勺油腌制十五分钟,鸡蛋煎熟备用

  2、油热下鸡肉炒熟,下包菜炒至断生,下鸡蛋,加一勺生抽,一勺蚝油,适量盐翻炒入味即可

  莲藕炒肉

  1、瘦肉切片,加一勺生抽,一勺蚝油,一勺淀粉,一勺抓匀油腌制十分钟

  2、油热下肉炒至金黄,下莲藕和胡萝卜丝炒熟,加适量盐和一勺生抽翻炒均匀即可

  番茄滑蛋牛肉

  1、牛肉洗净切片,加一勺生抽,一勺蚝油,半勺老抽,一勺淀粉,一勺油,少许黑胡椒粉搅拌均匀备用

  2、油热下鸡蛋液炒熟盛出,油热下牛肉炒至金黄盛出

  3、少油下蒜末炒香,下番茄炒出汁,下鸡蛋,牛肉,适量盐调味即可

  以上就是今天全部的内容了,喜欢的可以点点赞哦,感谢你们的支持,有对美食感兴趣的伙伴也可以在评论区分享你的假期美食!

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